Biscotti crepati
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I biscotti crepati sono dolcetti irresistibili, croccanti fuori ma morbidi dentro che vanno bene in ogni momento. Sono diversi dai soliti, perché vengono fuori con una nota di caffé per renderli golosi e un po’ adulti, ma rimangono molto semplici da preparare: il massimo del lavoro sarà la pazienza nel riposo dell’impasto per renderli fr
Ecco perché le pappardelle devono per forza avere questa larghezza ben precisa
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Le pappardelle hanno un certo fascino, leggasi quello di trattenere sughi densi, corposi e saporiti. Oltre a un certo fascino, però, hanno una caratteristica
Torta soffice agli albumi
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La torta agli albumi è una torta soffice, anzi sofficissima, fatta con pochissimi ingredienti e che risulta molto leggera. Richiede poche cose da fare, ma con un minimo di accortezza, e soprattutto freschezza degli ingredienti: potreste ritrovarvi con degli albumi avanzati dopo una carbonara, così evitate di
Ecco quali sono i prodotti più acquistati al supermercato, che secondo gli italiani sono buoni e fanno bene
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Se c’è una tendenza rilevata in tempi recenti nel mondo dei consumatori
Come fare la creme caramel alla frutta: ricetta infallibile, facile e veloce
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La creme caramel alla frutta è un dolce al cucchiaio molto scenografico ideale da preparare come dessert in una cena anche dell’ultimo minuto.
Una variante golosa e
Torta rustica funghi e besciamella
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Antipasto, pasto fuori porta o contorno di un pranzo leggero quando fuori fa bel tempo? Crea una torta rustica funghi e besciamella: calda o fredda che sia è deliziosa, tra il gusto di buoni funghi, la besciamella che unisce e la pasta sfoglia che colpisce. E si fa in neanche 10 minuti
In Italia si trova solo in due regioni: storia, caratteristiche e usi della biricoccola, il frutto segreto difficile da pronunciare
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Come fare la pasta biscotto (o pasta biscuit)
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La pasta biscuit o pasta biscotto è un pan di Spagna molto sottile che viene utilizzato in numerose preparazioni dolciarie come base o interno.
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Come fare le frittelle di mele e noci, i dolcetti ai sapori d’autunno
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Il connubio noci e mele è sempre perfetto, e lo è ancora di più in questa ricetta per fare delle golosissime frittelle di mele e noci. Rustiche e dal sapore piacevole, sono dei dolcetti ideali da mangiare in autunno.
Torta capovolta di mele verdi
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Una torta semplicissima e deliziosa, la torta capovolta alle mele verdi è fresca, profumata e si fa con poche cose. Non ci vuole molto: una ventina di minuti in toto per la preparazione e trenta minuti di cottura, un colpo di mano e un accorgimento specifico che trovi a inizio ricetta.
L'articolo Torta capovolta
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