le "suisse" non plus. Aberrante imitation de l'emmental, la plupart sur le marché sans lactose d’ailleurs.
Moi je préfère le singles de Kraft pour l'authentique experience américaine: pour les burgers ya que ca de vrai.
edit: allez si je feel fancé, des tranches de Monterrey jack, pourquoi pas.
Le chef dans Le Menu le dit le mieux, le fromage américain est le meilleur pour les hamburgers au fromage parce qu'il fond sans craquer et brûler.
Honnêtement c'est le meilleur pour les vrais hamburgers à l'américaine.
Sinon j'irais avec un cheddar orange.
Ça donne faim ! Chez nous c'est plutôt marbré ou mozzarella. Ça nous arrive aussi de faire des fancy burgers avec du brie, de la raclette, du roquefort ou du fromage de chèvre.
Je parle pas au monde qui met du marbré dans leurs burgers. Faut ben que j'arrête à quelque part
Marbré. Le suisse se marie bien seulwmwmt avec les champignons. Lw marbré marche du simple relish moutarde jusqu'au artichaut olive tomate sriracha basilic et touski.
Suisse. Étrangement, j'aime pas le fromage suisse, mais dans un sanswich/burger j'adore. Sinon le gout m'écoeure.