bei meinem inder (zu dem man aus selbsterhaltungsgründen gar nicht gehen sollte) löst das milde curry den löffel auf. vielleicht gibts krassere thai restaurants, aber da will ich dann sicher nicht hin.
Das erste, was ich gelernt habe: Mai pet (nicht scharf). Ich habe immer im Hotel gegessen und das jedes Mal bei der Bestellung gesagt… außer einmal, in der zweiten Woche, da habe ich es vergessen. Nach dem ersten Bissen hat mein Körper so heftig angefangen zu husten, das war echt mehr witzig. Und ich denke das war nur „Touristen-scharf“, da Einheimische da nicht essen.
In thailändischen Gerichten wird ja jeder Anflug von Schärfe so lange mit Koriander beworfen, bis nichts mehr vom Geschmack übrig ist.
In Indien ist das auch eine komplett regionale Sache. In einigen Bundesstaaten würzen die Leute ungefähr so scharf wie Erna Liebefrau (84 Jahre, Hausfrau, Duisburg).
Dies. Hab einen Bekannten gefragt, ob ihm das Kantinen-Curry nicht viel zu mild ist, er meinte er mag es gar nicht so scharf und meine Welt zerbrach.
Und dann gibts das Zeug was einige Ammis kochen, das ist nur scharf und hat 0 Geschmack.
Ist das ein generisches Femininum oder beziehst du dich hier explizit nur auf Frauen?
Ich habe leider erst seeeehr viel zu spät den Witz kapiert und dachte du redest von Menschen die auf Youtube Inhalte zum Thema Kochen veröffentlichen.
